ルタオのチーズケーキは再冷凍してもいいの?
ルタオからチーズケーキをお取り寄せすると冷凍で届くので、食べるときは解凍してから食べますよね。
で、
食べたら一個余っちゃった!
なんてときに、
どうしよう?
もう一個食べちゃう?
これ以上食べたら太るから、今日はやめといて後で食べる?
なんて考えることもあると思います。
そんなときに、どうせ冷凍で届いたんだから、
これ、再冷凍しちゃえばいいんじゃない?
そうすれば、後でまた食べれるじゃん!ステキ!
なんて考えたりして…。
でも、
ルタオのチーズケーキって再冷凍しちゃっていいの?
ルタオのチーズケーキの再冷凍について調べてみた
ドゥーブルフロマージュなどを買うと、箱の中に「ドゥーブルフロマージュのお召し上がり方」というシールが貼ってあって、そのシールには、
- 冷蔵庫で解凍します。5〜8時間が目安です。
- 解凍後は冷蔵庫に保管の上、翌日までにお召し上がりください。
- 電子レンジでの解凍や、再冷凍は風味を損ないますのでおやめください。
と書いてあります。
つまりのところ、
再冷凍すると美味しくなくなるからやめてくれー!
ということのようなので、再冷凍はやめておいた方がいいみたい。
でも、風味を損なうのが理由のようなので、
少しくらい美味しくなくなったって平気!
という、味はどうでもいい方(ほぼいないと思いますが)でしたら再冷凍でもいいのかな?
ただし、シールには、
解凍後は冷蔵庫に保管の上、翌日までにお召し上がりください。
とも書いてあるので、一度解凍したらそのまま冷蔵庫に保管して、次の日までには食べてしまった方が良さそうです。
ルタオのホームページはこちら ⇒ 小樽洋菓子舗ルタオ

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